Carta de Vinhos

 

Garrafas Individuais (187 ml)

Cordillera Andina Cabernet Sauvignon- R$ 32

Cordillera Andina Sauvignon Blanc - R$ 32

Cordillera Andina Rosé- R$ 32

Pucon Cabernet Sauvignon - R$ 32

 

Tintos

 

Barrica Carménère 2021 - R$ 98
Uva: Carménère / Origem: Valle Central, Chile
Notas Olfativas: Frutas vermelhas maduras e pimenta preta
Notas Gustativas: Macio, com taninos doces

 

Parrales Cabernet Sauvignon 2023 - $ 85
Uva: Cabernet Sauvignon / Origem: Chile
Notas Olfativas: Frutas vermelhas e leve toque amadeirado
Notas Gustativas: Corpo médio, taninos maduros

 

Vinhas do Marquês 2021 - $ 108
Uvas: Blend português / Origem: Portugal
Notas Olfativas: Frutas vermelhas maduras
Notas Gustativas: Encorpado e equilibrado


Otro Loco Más Malbec 2023 - R$ 108
Uva: Malbec / Origem: Maipú, Argentina
Notas Olfativas: Frutas vermelhas e baunilha
Notas Gustativas: Taninos redondos e final macio

 

Monte da Castinha 2022 - R$ 132
Origem: Touriga, Portugal
Notas Olfativas: Frutas vermelhas e baunilha
Notas Gustativas: Taninos redondos e final macio

 

Llamativo Malbec 2021 - R$ 110
Uva: Malbec / Origem: Luján de Cuyo, Argentina
Notas Olfativas: Frutas negras com leve toque amadeirado
Notas Gustativas: Encorpado, com taninos suaves

Mantra Rebel Malbec 2023 - R$ 159
Uva: Malbec / Origem: Mendoza, Argentina
Notas Olfativas: Frutas negras maduras, com nuances de violeta e toques de especiarias
Notas Gustativas: Encorpado, com taninos aveludados e final persistente

 

Veo Grande Pinot Noir 2022 - R$ 140
Uva: Pinot Noir / Origem: Valle de Colchagua, Chile
Notas Olfativas: Frutas vermelhas e especiarias
Notas Gustativas: Elegante, intenso e complexo

 

Barrica Andina Pinot Noir - R$ 149
Uva: Pinot Noir / Origem: Valle Central, Chile

Notas Olfativas: Frutas vermelhas maduras (morango, mirtilo) com delicadas notas de folhas de tabaco torradas
Notas Gustativas: Delicado, rico e muito frutado, com taninos macios e final persistente

 

Arguentota 2017 (Vinhedos centenários) - R$ 210
Uva: Malbec / Origem: Mendoza, Argentina
Notas Olfativas: Frutas negras maduras
Notas Gustativas: Estruturado, com taninos firmes

 

Colinas d’Ouro - RESERVA - 2018 - R$ 210
Uvas: Blend português / Origem: Douro, Portugal
Notas Olfativas: Notas de bosque e amora
Notas Gustativas: Encorpado, com taninos sedosos

 

Errazuriz Ovalle - GRAN RESERVA - 2019 - R$ 230
Uva: Cabernet Sauvignon / Origem: Colchagua, Chile
Notas Olfativas: Baunilha e tabaco
Notas Gustativas: Corpo médio, com taninos maduros

 

 

Brancos & Rosé

 

Side Ways Chardonnay- R$ 96
Uva: Chardonnay / Origem: Valle Central, Chile
Notas Olfativas: Frutas brancas como pera e pêssego, com notas cítricas e tropicais.

Notas Gustativas: Corpo médio, textura cremosa e acidez vibrante.

Mantra Rebel Chardonnay 2023 - $ 122
Uva: Chardonnay / Origem: Argentina
Notas Olfativas: Frutas tropicais com toques de baunilha
Notas Gustativas: Fresco, com acidez equilibrada

 

Barrica Sauvignon Blanc - R$ 105
Uva: Sauvignon Blanc / Origem: Valle Central, Chile

Notas Olfativas: Frutas cítricas como limão e laranja, com notas florais.

Notas Gustativas: Jovem, refrescante e frutado, com acidez equilibrada.

 

Los Haroldos Torrontés 2022 - (Aguardando reposição)
Uva: Torrontés / Origem: Mendoza, Argentina
Notas Olfativas: Floral com toque de frutas cítricas
Notas Gustativas: Refrescante, com notas de pêssegos maduros

 

Vina Errazuriz Ovalle Rosé 2022 - R$ 99
Uva: Blend de uvas tintas / Origem: Valle do Aconcagua, Chile
Notas Olfativas: Aromas de morango e framboesa, com um leve frescor floral
Notas Gustativas: Leve e refrescante, com acidez equilibrada e final frutado

 

Espumantes

 

Valentina Brut Rosé - R$ 149
Origem: Piemonte, Itália
Notas Olfativas: Frutado e perfumado
Notas Gustativas: Suave, com notas de flores

Valentina Brut Cuvée - R$ 149
Origem: Piemonte, Itália
Notas Olfativas: Frutado e perfumado
Notas Gustativas: Suave, com notas de flores

 

 

Federico Brut Rosé - R$ 115
Origem: Mendoza, Argentina

Notas Olfativas: Maçã verde, pêssego e notas de compota de frutas.

Notas Gustativas: Cremoso e complexo, com acidez marcante e frescor.